"Já provei ostras em vários lugares do planeta, mas como a ostra do nosso litoral não há igual, ao natural com limão e pimenta tabasco e um bom vinho branco para acompanhar, nem conto aonde isso vai parar..."

Teco Padaratz

 

 

A ostra é uma excelente opção culinária. É muito saborosa, simples e pode ser ao mesmo tempo refinada. Para mim a ostra gratinada é uma das melhores para se degustar! Não tem igual!

Dj Jean Carlo - Dj Residente do Taikô Iguatemi

 

Estamos sempre em busca da evolução dos sabores na gastronomia. O sabor de uma ostra in natura do nosso litoral é único, do champanhe também. Muitos dizem que na mistura dos dois encontramos um TERCEIRO SABOR, não encontrado apenas na nossa pérola do mar nem no mais delicioso espumante, mas sim no encontro dos dois em nosso paladar. Você já experimentou? Além disso, os moluscos e crustáceos são considerados, dentre os afrodisíacos, os mais poderosos. Na hierarquia, as ostras ganham o papel de prima-dona. Em seu livro Afrodite, a autora Isabel Allende afirma que: "a gula é um dos caminhos mais diretos para a luxúria, e se avançarmos um pouquinho mais, para a perdição da alma".

Bárbara Erig - Wedding Planner

 

 

 

"Mesmo sem comprovação científica, as ostras ficaram famosas pelo seu poder afrodisíaco. Combinadas com champanhe, tornam um simples encontro a dois em um momento mágico e sensual. E o melhor, são ricas em proteínas e têm pouquíssimas calorias. Adoro"!

Adriana Althoff Jornalista e Presidente do Clube do Champanhe

"Prefiro a ostra crua mesmo, in natura, porque além de saborosas são afrodisíacas!"

Luiz Carlos Costa, maricultor - Crédito das fotos: Rafael Costa.

"Para mim, ostra in natura com bastante limão é o que há de melhor!"

Carolina Mick, estudante de Psicologia

 

"Adoooooro ostra. Comecei a apreciar ostra há uns 10 anos e, desde então, não parei mais.... Ostras ao natural são as minhas prediletas com limão e um pouco de pimenta e um espumante bem gelado... Combinação perfeita!!!!
A Fenaostra é ótima porque tem as melhores ostras preparadas de inúmeras formas. Agradam todos os gostos"

Leila Scheer - Maquiadora e Hair designer